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奶奶病了,一直在家不能出门,所以总是想研究用新鲜食材给她改善一下。 今天用的是新鲜的四季豆,和超市里能买得到的培根。 卖点是简单~易学~好上手~ 因为培根本身有油脂所以不用别的植物油,而且培根有咸味所以基本上,食盐,味精也是可以省略了的。 很简单吧~下面我们就开始吧! 希望大家可以喜欢~


karuby
食材与明细
培根四角豆的做法步骤

更多步骤与贴士(共12步)

  • 4.
     
    用滚水焯一下,注意咯~这里有个小常识,可以滴几滴油,这样四角豆焯完水之后一样鲜亮~。
  • 5.
     
    注意看四角豆的颜色,变化深色之后就捞出备用,开始准备培根~~~~~。
  • 6.
     
    新鲜培根~~~超好味~~~超市里都可以买到~做菜很不错的~~~。
  • 7.
     
    切成小片,没关系,不用切得很碎,也不用很大块,因为培根遇热之后肥肉就会化掉哈哈,~~~~~~。
  • 8.
     
    热锅,不用放油,因为培根自身有很多油脂~~~~热锅开始炒培根碎~香啊~~这个时候超香~~~~~~~。
  • 9.
     
    看培根的肥肉都变成油的时候,放一些蒜末~之后继续翻炒,准备放四角豆咯~
    这个时候香的很~~~~~~。
  • 10.
     
    放入四角豆继续翻炒~~因为培根有咸味所以咸盐和味精基本上也可以省下了~
    O(∩_∩)O哈哈~省事吧!
    我奶奶刚出院,不能吃太咸的,所以不放调料了,清点一点更不错~~

    (*^__^*) 嘻嘻……继续翻炒一下准备出锅~\(≧▽≦)/~啦啦啦。
  • 11.
     
    出锅~\(≧▽≦)/~啦啦啦香死个人~~~超爱~

    培根四季豆~~~~~。
  • 12.
     
    最后~\(≧▽≦)/~啦啦啦

    奶奶很喜欢~

    (*^__^*) 嘻嘻……希望大家也会喜欢,
    另外,希望大家能告诉我一些止咳的方法~。

    O(∩_∩)O谢谢啦~~~~~~~~~。
温馨小提示

提示~~

培根不用放油~~~~

不用放盐~~味精~~超级简单方便~~~~~~~

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