菜谱

美美滴,红烧肉炖芋头

 TeresaLin 2010-12-10 18:47

最近迷上了张爱玲的《小团圆》,一有空就扎在里面,又犯了“一叶障目不见泰山”的老毛病~ 装在包里,坐车的时候看,吃饭的时候看,晚上也是早早收拾完进了被窝捧着看,开始第二遍了,时间果然是挤出来的~~~心中无限叹息呀~~强烈期待早点把《今生今世》挖出来,有空我再研究一下,八卦点感慨出来~~hoho~~ 张爱玲晚年身体很瘦,营养不良,因为她从不下厨。。前车之鉴,嘿~

食材与明细
红烧肉炖芋头的做法步骤
温馨小提示

总结:味道挺不错,就是红烧肉的颜色没有达到预想效果,估计是老抽的用法出了点问题,下次改正~恩,我们一直在努力~~下次买真正的五花肉,白花花滴~~~而且芋头益胃、宽肠、补气~~好处多多~~冬天要多吃~

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