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北方人叫煎饺,南方人叫锅贴,制作方式多种多样,我这种就是最简单方便的那种。


maiwu2005
食材与明细
锅贴的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    盖上锅盖开大火煎5分钟。
  • 5.
     
    打开锅盖,倾斜锅子转锅2分钟。
  • 6.
     
    把锅里的油倒一半出来。
  • 7.
     
    浇上倒出油同等量的水或者高汤大火煮5分钟。
  • 8.
     
    撒上葱末和白芝麻。
  • 9.
     
    改中火转锅煮3分钟就可以出炉了。
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