菜谱

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很不错的一道小吃哦喜欢可以试试看哦 (长糯米和圆糯米的比例是1比1这样的饭会Q不会太硬了)


Hedy
食材与明细
台湾小吃油饭的做法步骤

更多步骤与贴士(共14步)

  • 4.
     
    饭蒸好后冷5分钟。
  • 5.
     
    这时取一个锅在火上锅中加入黑麻油同时一起加入肉末炒1分加入米酒炒1分后盛出。
  • 6.
     
    用炒肉的油加入洋葱爆香。
  • 7.
     
    炒2分钟加入香菇和胡萝卜炒。
  • 8.
     
    炒2分钟加水煮一下。
  • 9.
     
    煮到萝卜软水干往锅内加入蒸好的饭同时加入生抽,五香粉和胡椒粉。
  • 10.
     
    炒到变色最后加入肉末炒匀。
  • 11.
     
    取一个碗把饭先放一半在碗中加是少许的葱。
  • 12.
     
    再加入一些炒好的饭。
  • 13.
     
    这样弄好后放在锅内蒸5分就好了。
  • 14.
     
    蒸好后倒扣在盘子里拿几颗花生装饰。
温馨小提示

这个饭小朋友也可以吃的而且会让她们胃口大开

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