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【五香卤蛋】--- 夏日佐酒小菜

【五香卤蛋】--- 夏日佐酒小菜

盛夏的夜晚,孩子爸爸常常喜欢斟上三两杯啤酒,碰上家里没有什么多余的菜可以做的时候,就是一点小菜,他也一样有滋有味。所以我也常常会备些盐水毛豆、五香卤蛋之类的小东西,既可以给孩子们做零食也可以给他下酒。

主料
辅料
配料

五香卤蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

诗心片语:



1:煮蛋的时候火力不要太大,以免煮破。



2:煮熟的鹌鹑蛋要把皮按碎,这样才能更好的煮入五香味。



3:如果喜欢吃辣,可以多放几个干红椒。
分类: 小吃 家常菜 常见菜式 老人 早餐 春季食谱 工作餐
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