菜谱

之前对鸡的料理方法比较简单,不是煲汤就是清蒸,最近向导公司食堂的厨师请教了稍微复杂的做法,在家便小试身手,想不到第一次做味道还不错


胖可丁
食材与明细
崂山松蘑炖鸡的做法步骤

更多步骤与贴士(共5步)

  • 4.
     
    大火煮沸后,加盖转小火炖 20min。
  • 5.
     
    第4步小火炖10min后加入崂山松蘑,再炖10min,最后起锅加芝麻油即可。
温馨小提示

松蘑是朋友从青岛带的,一般菜市场买不到,大的批发市场可以找到。

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