下载 APP
搜索

人人都要学会的经典家常菜——家常烧带鱼

人人都要学会的经典家常菜——家常烧带鱼

绝对的家常菜

从小就爱吃

因为带鱼刺少还入味

就着这个菜真能多吃一碗饭呢

主料
辅料
配料

烧带鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

*带鱼表面的鱼鳞其实并不是鳞,而是一层由特殊脂肪形成的表皮。称为“银脂”是营养价值较高而且无腥无味的优质脂肪,里面含有对人体极为有益的物质,所以不用去干净!



*煎鱼时不要急于翻面,一面煎至定型,金黄,在翻面即可,这样不容易破碎。



*用啤酒代替水,烧的带鱼没有腥味,很香。
分类: 热菜 家常菜 海鲜 常见菜式 荤菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐
查看全部(共7步)

烧带鱼的更多做法

更多
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页