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芷菲
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番茄肉酱意面的做法步骤

更多步骤与贴士(共25步)

  • 4.
     
    番茄切成小块。
  • 5.
     
    洋葱切成小块。
  • 6.
     
    大蒜切成末。
  • 7.
     
    西兰花分成小块,放开水里焯一下。
  • 8.
     
    里脊肉切成肉丁。
  • 9.
     
    冷锅凉油加热到合适温度,然后改成合适的火候。
  • 10.
     
    下洋葱碎、蒜末爆香。
  • 11.
     
    放入猪肉炒至断生。
  • 12.
     
    放入番茄翻炒片刻。
  • 13.
     
    调入黑胡椒粉。
  • 14.
     
    在加入白糖。
  • 15.
     
    再加入生抽。
  • 16.
     
    再加入蚝油。
  • 17.
     
    再加入番茄酱。
  • 18.
     
    最后添加适量的水。
  • 19.
     
    盖上锅盖,煮开后转中小火熬。
  • 20.
     
    慢慢煮成浓稠状肉酱,加入适量的干燥罗勒和披萨草。
  • 21.
     
    煮好的番茄肉酱。
  • 22.
     
    汤锅内加水,往水里加一些橄榄油。
  • 23.
     
    再加适量的盐。
  • 24.
     
    放入意面,盖上锅盖,大火煮8~10分钟,捞出冲凉,控干水分,加橄榄油拌匀。
  • 25.
     
    把番茄肉酱拌入面条中,最后撒上芝士粉。
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