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谢谢支持牛妈厨房。送给美食天下所有的亲们尝尝,让你们这个拥有一个暖冬。这款粥营养又高钙,适合大部分孩子与老年人。让我们做好孩子的妈妈也做好爸爸妈妈的孩子。


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食材与明细
排骨粥的做法步骤

更多步骤与贴士(共12步)

  • 4.
     
    芥蓝切丁备用。
  • 5.
     
    将焯好的排骨入电炖锅内,小火炖至六小时。
  • 6.
     
    炖出的骨汤香浓微白。
  • 7.
     
    将炖好的骨汤加到高压锅中,再将泡好的珍珠米一同下锅,排骨夹出备用。
  • 8.
     
    高压锅上盖,大火煮开后,转小火煮至二十分钟,再关火减压备用。
  • 9.
     
    高压锅减压后,再将虾米及花菇丁加到锅内一同煮开至花菇熟。
  • 10.
     
    再将芥蓝丁加入到锅内同煮。
  • 11.
     
    最后就加入适量细盐及事先夹出的排骨既可。
  • 12.
     
    一碗又香又营养的高钙粥。
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