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自己在家做煎饼————————【辽东煎饼】

自己在家做煎饼————————【辽东煎饼】

这个煎饼,我在东北婆婆家的时候总喜欢买来吃,里面的配料很是丰富,现在怀了宝宝,很多东西不能吃了,油条,火腿肠什么的都是孕妇不能吃的,可又想吃煎饼果子,很喜欢吃油条,但又担心油不好,加硼砂等等。自己偷懒懒得得做,这不来了个简易版本的,没有裹油条和火腿肠,也一样的好吃,不信你试试,可以按自己喜欢加入其他配菜,生菜,红萝卜,紫甘蓝等等都是很不错的。

主料
辅料

辽东煎饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、因为没有那个划面糊糊的小木棍,用勺子铺平也一样很薄,在面饼基本成型再打鸡蛋,不要在面糊还未成型前打,这样鸡蛋跟着面糊糊会难熟一点。

2、鸡蛋倒是不用完全熟透再翻面哈,开始成型之后直接翻就是

3、酱料配料可以按自己喜欢而定
分类: 主食 家常菜
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