菜谱

糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经; 具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。


@那时花开@
食材与明细
琥珀麻圆的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    搓成汤圆。
  • 5.
     
    均匀的沾上白芝麻。
  • 6.
     
    下油锅用中小火炸至金黄,捞出待用。
  • 7.
     
    锅里少许水,加入白糖。(糖和水的比例是2;1)
  • 8.
     
    熬糖,大泡熬到小泡,颜色发黄就好了。
  • 9.
     
    放入炸好的麻圆,均匀的裹上一层糖浆。
  • 10.
     
    裹上糖浆的麻圆,稍凉食用外脆甜里糯。
温馨小提示

糯食不好消化,胃不好的朋友尽量少吃。

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