菜谱

一直没有发这个可乐鸡翅,做的也比较少,鸡翅的吃法太多了,孩子还小的时候,用的都是其它作法。 也来发发这个经典的美味菜,做一次就爱上了,操作简单,配料简单,孩子多的时候特别方便! 当做宴客菜也很不错的。


辽南蟹
食材与明细
可乐鸡翅的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    一面煎焦后翻面煎。
  • 5.
     
    煎好后,倒入适量可乐,根据锅具的不同,所需要可乐会有不同,通常都是没过鸡翅,可以淋老抽上一下色。大火烧开后小火焖至鸡翅熟透。
  • 6.
     
    开锅收汁,出锅即可。
温馨小提示

1、        为了鸡翅的完整美观,鸡翅不用划两刀,用签子戳洞就可以了。
2、        煎鸡翅时,先鸡皮向下,这样是为了将油脂煎出来,成菜会更香嫩。

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