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阿^宝娜
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三色蒸蛋的做法步骤

更多步骤与贴士(共5步)

  • 4.
     
    上蒸锅,水开后放入蒸碗,中火约25分钟左右就可以了,再关火虚蒸几分钟取出。
  • 5.
     
    等稍凉一些后,切成喜欢的形状装盘。
温馨小提示

1、鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋的比例可以依照个人的口味搭配!

2、不用再加盐了,咸蛋的咸味已经渗开,感觉刚刚好!也可以调些蘸料,我个人觉得陈醋或者辣根比较好吃。也可以根据个人口味喜好自己选择。

3、如果不喜欢吃皮蛋,也可以用香肠之类的食材替代。

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