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haonanren1973
食材与明细
宫爆豆腐的做法步骤

更多步骤与贴士(共4步)

  • 4. 
    锅中留少些底油,一定要凉油,把辣椒和花生米同时放进锅里慢炒,火要中火,以免把花生米炸糊,要不停的翻炒至金黄色,把豆腐放进锅中炒几下,倒入调好的汁翻炒,上色,放青蒜,盐再炒几下就可以关火出锅了。
温馨小提示

这盘菜,是素的宫爆鸡丁,具备宫爆鸡丁的色、香、味。

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