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一提到红酒,总有种浪漫情调洋溢在心中。试想,在一个冬日的下午,窗外雪花曼舞轻歌,窗内阳光斜照,一杯玫瑰色的红酒,两块香酥的小点心,一首低回悠远的《巴黎恋人》,一对相依的不老情人。。。是不是很浪漫呢!        喜欢喝红酒,也喜欢酿红酒,更喜欢用红酒做菜。这道菜已在电脑里呆了好多天,一直打算要在新年喝私房新酒时再上,但今天在翻看相片时,曾经的场景又出现在眼前,于是没忍住就传了上来。


桃园深处
食材与明细
红酒三文鱼的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    4、取一小碗,放入红酒、海鲜酱油、盐、水淀粉拌匀;
  • 5.
     
    5、起净锅,将汁倒入锅内,烧开后淋在鱼肉上即可。
  • 6.
     
    可配红酒喝。
  • 7.
     
    小贴示:一定要看到鱼肉侧面的肉变色后方可出锅。
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