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虾的营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,很适合各类人群食用,买菜的时候看到菜场的虾个头很大,儿子最喜欢吃虾了,就买了一斤回来,以往都是用来白灼或者煮虾粥吃,这次我用一半来试试像煎肉那样煎着吃,因为虾肉很好熟,这样做既简单还不用刷锅,煎过虾的锅可以直接用来炒菜,懒人自有懒办法,看看我的办法煎出来的虾怎么样....

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