咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质，可以阻止癌细胞增殖，对预防癌症、特别是白血病效果明显。另外，姜黄色素还可以消除吸烟和加工食品对身体产生的有害作用。研究还发现，咖喱中含的其他成分孜然芹和胡荽等物质对心脏有益。
炸黄花鱼
醋熘白菜
干锅手撕包菜
咖喱虾
韭黄炒鸡蛋
炸排骨
酸菜鱼火锅
包菜炒粉丝
咸鱼茄子煲
酱鸭
大煮干丝
剁椒鱼