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萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤

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  • 4.
     
    锅置火上油烧热,将鲫鱼煎透,煎好一面再翻面煎就可以防止煎脱鱼皮。
  • 5.
     
    接着放姜片和葱段爆香。
  • 6.
     
    倒入开水煮沸,加少许胡椒粉去腥。
  • 7.
     
    盖上盖子转小火煮20分钟煮至奶白色。
  • 8.
     
    再加入萝卜丝、盐调味,继续煮5-10分钟,出锅撒入葱花即可。
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