首页 菜谱 食材 健康
登录 注册
让美食随时陪伴你
免费美食天下 - 将50万菜谱下载到手机

五花肉烧土豆

一个APP搞定50万菜谱?点我!

yuzhen72 ,2010-12-09
1、先将五花肉、土豆切成块,分别下油锅炸,五花肉炸到出油,自己感觉不那么腻就行,土豆炸到外边金黄起壳,捞出沥干油免得菜太油腻。
2、锅里放少量油,加入白糖炒到变色起泡,加入高汤,没有就用水代替也行,加入盐、八角、花椒、山奈、桂皮、砂仁、辣椒和炸好的五花肉,小火慢慢烧至肉烂,汤快干并已变得有点粘的时候加入土豆,翻炒至汤干出锅即可。
食材明细

五花肉 300克
土豆   300克
白糖   20克
盐     5克
高汤或水200克
八角、花椒、山奈、桂皮、砂仁、辣椒各少许

 
制作步骤
yuzhen72的菜谱
每天,有300万人在使用美食天下,感谢支持
查看更多的菜谱
您可能还喜欢
菜谱分类导航
返回菜谱首页
常做的食材
更多热门食材
最受欢迎的家常菜
查看更多菜谱