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鸡肉木耳粥

鸡肉木耳粥

这款粥更适合中老年人食用,粥中的鸡脯肉含有大量的蛋白质,而且更易于人体吸收利用,有增强体力,强壮身体的作用。而常吃黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。黑木耳还含有大量的多糖和卵磷脂,能清除血管中多余的脂肪,防止脂肪在血管壁的沉积,从而起到预防动脉粥样硬化的作用。

主料
辅料

鸡肉木耳粥的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、木耳、大米可提前一晚泡发,泡透的大米可以节省熬粥的时间,我也是前一晚泡的米,熬这小锅粥只用了30分钟。

2、为节省熬粥时间鸡肉丁要切的小一些。

3、熬粥时要经常搅动,这样熬出来的粥才浓稠润口。

4、喜欢口感更鲜,可放少许鸡精调味。
分类: 主食 家常菜
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