菜谱

看了很多肉酱辣酱大都是用甜面酱做~~ 咱这里都爱吃本地滴东北大酱~~ 用鸡蛋或肉来炒酱~~ 吃面条馒头煎饼~~ 或用山菜蘸着吃~~ 那个香哦~~ 今天就来炒肉丁酱吧·~


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食材与明细
肉丁蘑菇酱的做法步骤

更多步骤与贴士(共12步)

  • 4.
     
    胡萝卜和洋葱切丝。
  • 5.
     
    肉丁入锅。
  • 6.
     
    炒至断生。
  • 7.
     
    放适量白糖继续炒。
  • 8.
     
    一直炒至发干出锅备用。(因为想吃有嚼头滴肉肉呢)
  • 9.
     
    另起锅放油入洋葱爆香。
  • 10.
     
    接着胡萝卜和小黄蘑一起入锅翻炒放一点五香粉。
  • 11.
     
    倒入炒好滴肉丁。
  • 12.
     
    东北大酱一袋半(这个是看配料滴多少放滴),小火炒匀后调入适量味精和白酒即可。
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