菜谱

这是一道非常下饭的菜,用来当佐酒小菜也很不错。尖椒的量可以根据个人的吃辣程度决定,不能吃太辣的朋友可以少放几根尖椒。


粉红绵绵
食材与明细
尖椒炒熏干儿的做法步骤

更多步骤与贴士(共13步)

  • 4.
     
    锅中放油,油热后爆香葱花。
  • 5.
     
    葱花爆香之后,放入切好的熏干丝,翻炒均匀。
  • 6.
     
    加入适量的盐。
  • 7.
     
    加入适量的酱油。
  • 8.
     
    翻炒均匀。
  • 9.
     
    然后放入切好的尖椒丝。
  • 10.
     
    继续大火翻炒。
  • 11.
     
    然后加入少许清水,继续翻炒。
  • 12.
     
    然后加入适量鸡精,简单翻炒两下,关火。
  • 13.
     
    一道香辣下饭的小菜便炒好了,准备装盘吧!
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