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红烧肉里加鸡蛋或是鹌鹑蛋,我们家经常做的,今天加了朋友送的八公山香腐乳和海鲜酱味道一级棒啊!

颢榇妈妈
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温馨小提示:
1.挑选五花肉要稍微肥一点,不然没有油鹌鹑蛋和胡萝卜不太好吃!
2.不喜欢五花肉太肥的口感,可以切的时候小块一点,另外在煸炒五花肉的时候多煸炒一下,这样五花肉不腻还有焦香的感觉。
3.因为腐乳,海鲜酱,卤汁和老抽都有盐味,所以再调味的时酌情给盐,喜欢鸡精的也可以放点。

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