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香橙可米露
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五福芝麻汤圆的做法步骤

更多步骤与贴士(共11步)

  • 4.
     
    糯米粉取110加入胡萝卜汁90克揉成面团,菠菜汁也是一样,可可粉和糯米粉110克混合加入清水揉成软硬适中的面团,五谷杂粮粉与糯米粉70克混合加入清水揉成面团,再揉一个普通白色面团。(水的量都按个人而定,由于蔬菜汁我没有过滤过,浓度不同加放入的量也不同)
  • 5.
     
    再搓成长条(觉得干了手上沾点水再揉一下面团,搓长条时不会散就可以了)。
  • 6.
     
    分成大小差不多的剂子。
  • 7.
     
    将馅料分成差不多的剂子。
  • 8.
     
    再包成汤圆。
  • 9.
     
    分开装盘。
  • 10.
     
    锅中煮开水,加入汤圆。
  • 11.
     
    等再次煮开后,加了一碗冷水,再续煮至浮起来即可。
温馨小提示

在底部先撒一层粉然后再放上包好的汤圆再在表面撒一层干粉

然后摇一摇盆让每个汤圆都充分包裹上干粉

这样就不会沾了

再放在袋子里密封冷冻起来

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