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瑞儿娘
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黄豆焖猪手的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    黄豆泡发备用。
  • 5.
     
    锅烧热,先放猪手入锅干炒2分钟(我怕太油腻,所以没有炒糖色)。
  • 6.
     
    加入酱油和料酒翻炒。
  • 7.
     
    加入冰糖翻炒。
  • 8.
     
    加入适量水煮开。
  • 9.
     
    移入汤锅,放入桂皮,大料,香叶,葱结和少许盐。大火煮开后,小火炖40分钟。
  • 10.
     
    加入黄豆再炖30分钟即可。
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