菜谱

平时都是清蒸蟹比较多,这次换用油焖,看着螃蟹在锅内慢慢变红的时刻,觉得特别喜欢,还有做熟后这一抹红都特别的漂亮。


草莓
食材与明细
油焖肉蟹的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    加少许料酒。
  • 5.
     
    盖上锅盖改小火焖煮。
  • 6.
     
    打开盖子放蒜米和姜末。
  • 7.
     
    加少许酱油。
  • 8.
     
    再盖上盖子至蟹熟即可。
温馨小提示

1.焖制的过程中不需要放盐,放少许酱油就已经够味了~
2.清洗干净后要对半切开,我后来是照相又给对在一起的哈哈~

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