菜谱

甜蜜圣诞-姜饼

 睡觉绵羊 2010-12-24 05:58

甜蜜圣诞, 怎么能少了传统的姜饼 最爱的姜饼! 用的雷根斯堡淘到的超级姜饼粉调的 馅里包了杏仁糖, 杏仁碎, 榛子碎, 和糖渍的橙子丁 底面是层像茯苓一样的薄皮 先烤, 然后淋巧克力, 最后随意浇些白巧克力做装饰

食材与明细
姜饼的做法步骤
温馨小提示

1.没有配好的姜饼调料,可以用肉桂粉,丁香粉,多香果粉和小豆蔻粉自己调配。

2.用糖渍的柠檬也好。

3.黑巧克力也可以用纯牛奶巧克力替代。比如我这次用的纯牛奶巧克力,因为碰巧那天超市没有的卖- -其实我更喜欢黑巧克力的...所以还是建议厨子们选黑巧克力吧。

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