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强筋健骨,秋季养生菜-【葱烧牛蹄筋】

强筋健骨,秋季养生菜-【葱烧牛蹄筋】

秋季是中国传统的进补季节。

经过夏天酷暑的消耗人的身体难免有各种问题。

秋季进补一是补充夏季酷热的消耗,再者就是为冬日的严寒做好准备。所以这个季节“吃什么”一定是餐桌上的“大话题”

说到进补那么肯定是离不了肉的。但现在的人们难免脂肪摄入过多,营养多多少少都有些失衡。

高蛋白的肉才是现在人们进补的“热宠”和首选

那么今天帅给大家推荐常常被大家所忽视的肉--牛蹄筋

牛蹄筋绝对属于高蛋白食品,用中医以形补形的观点来看又是强筋壮骨的佳品。胶原蛋白更有美容功效哦....

如此适合秋季进补的食材是一定要吃点的。

今天帅就来个【葱烧牛蹄筋】 葱烧这种做法最突出的就是葱香,除去了牛蹄筋的腥味,同时也把牛蹄筋的味道充分的释放了出来。



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分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 朋友聚餐 芒种 晚餐 减肥
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