皮蛋瘦肉粥-陶锅

1.大米洗净入锅煮粥备用

2.精肉加盐、胡椒粉、水淀粉抓匀备用

3.米粥煮制八成熟时放入肉丝、皮蛋、姜丝煮至成熟后放入盐、胡椒粉调好口味撒香葱即可