菜谱

材料简单,味道鲜美


快乐星牛
食材与明细
红烧带鱼的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    热油锅,油烧热后小火把带鱼两面都煎金黄
  • 5.
     
    加入姜片,再加入料酒、酱油、陈醋、白糖、水,大火烧开,转一下锅子,让汁液裹住带鱼块,盖上锅盖小火烧制到汁液快要收干
  • 6.
     
    撒上葱花,大火收干汁即可
温馨小提示

煎鱼以前要把鱼表面的水分吸干或拍上干粉,要不会容易沾锅

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