辣椒炒吞拿鱼

琴心剑胆

辣椒炒吞拿鱼

上次朋友送的吞拿鱼（金枪鱼）还有一块放在冰箱里，想想不消灭不行，变坏了可辜负人家的一番心意。

买来辣椒，这次炒一个。

主料

辅料

辣椒炒吞拿鱼的做法步骤

1.将鱼去骨切小块，用盐腌一下。
2.辣椒切好。
3.起油锅，将鱼煎至微黄盛起。
4.将辣椒炒断青后，重新下鱼一起稍作翻炒，下适量水、盐、生抽、鸡精、葱段调味。
5.装盘上桌。

分类：家常菜私房菜儿童老人朋友聚餐春季食谱午餐

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