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被美食天下“收编”也有不短的时间了,在此要为自己更新博客的不勤奋态度向美食天下的小编MM或是GG说声抱歉~ 身边的朋友的确有时不时说吃蛋包饭啥的~呵~说好吃的蛋包饭还真不多~ 有了卖相的未必好吃,好吃的,似乎“长的”又不够漂亮~ 哎~~~打住,别作这“鱼与熊掌不可俱得也”的惆怅状了~看看俺的“峰味蛋包饭”如何。


天峰海宇
食材与明细
峰味蛋包饭的做法步骤

更多步骤与贴士(共5步)

  • 4.
     
    将炒好的米饭放在蛋皮的二分之一略少的一边,将没有米饭的二分之一多的另一半蛋皮折过来盖住米饭这边,出锅装盘,用铲子或勺子将边缘轻轻往地下塞入一点,调整整个蛋包饭的形状,能成橄榄状的话是最佳造型,呵呵~当然,也可免去这调整美观的一步。
  • 5.
     
    最后将番茄沙司均匀地浇在蛋包饭上~OK,大功告成了,试试吧,亲自动手,你就是美食家噢。
温馨小提示

米饭要做的略微硬些,并事先凉好,这样会更适合炒饭哦:)

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