首页 菜谱 食材 健康
登录 注册
让美食随时陪伴你
免费美食天下 - 将50万菜谱下载到手机

酸酸甜甜就是我---杏子果酱

一个APP搞定50万菜谱?点我!

月满西楼528 ,2010-12-29
简单中的简单,其实做了那么多次果酱,也不过就是加糖,加柠檬汁,煮,连水都不用加的,简单又方便。
食材明细

杏子果肉 400g
砂糖 140g
麦芽糖 60g
柠檬汁 半个

 
制作步骤
小贴士
1、柠檬汁具有防腐的作用,所以为了保存一定要加。
    2、大多数果肉是要出水的,所以,个人以为没有必要在熬煮过江的时候加水,这样反而拉长了时间,浪费燃气和时间。
    3、没有麦芽糖可以换成砂糖,麦芽糖的甜度只有砂糖的1/3,所以,换成20g砂糖就行了。
    4、玻璃瓶子需要事先用水煮几分钟,消毒,并且晾干水分。
    5、煮好的果酱晾到8成热的时候装瓶,盖紧,倒立,有隔绝空气作用,完全晾凉后放入冰箱冷藏。
月满西楼528的菜谱
每天,有300万人在使用美食天下,感谢支持
查看更多的菜谱
您可能还喜欢
菜谱分类导航
返回菜谱首页
常做的食材
更多热门食材
最受欢迎的家常菜
查看更多菜谱