菜谱

私家丸子汤

 pineapple1982 2010-12-29 22:13

嘿嘿,这是一道自己摸索自创的汆丸子。由于放入了鸡蛋和水淀粉下锅的肉丸熟后非常鲜嫩,肉馅里加入了木耳碎要起来很脆,这道菜的入味时间很长,最好前天晚上弄好馅,第二天吃。最少入味时间是1小时。 这样丸子吃起来才味足吗,要是着急也得入他十五分钟,呵呵很高兴和大家分享!

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