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什么方法吃羊肉最有营养--葱香焖羊排

什么方法吃羊肉最有营养--葱香焖羊排

炖羊肉营养损失最小

 这些做法中,炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁,能最大限度地保证营养不丢失。

涮羊肉加热时间短,营养也很好

爆炒羊肉营养次之

烤、炸羊肉油分大,营养损失最多



去除羊膻味的方法:

1、冷水下锅煮羊肉。

2.开盖煮至血水和浮沫出现并捌清。

3.加入葱白和花椒粉。

主料
辅料
配料

葱香焖羊排的做法步骤

小窍门&温馨提示

吃羊肉的注意事项



1.忌与茶同食



2.部分病症忌食羊肉



3.不宜与醋同食



4.忌与西瓜同食



5.不宜与南瓜同食
分类: 热菜 儿童 老人 川菜 冬季食谱 午餐 名菜
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