菜谱

薄薄的烤鸭饼,卷什么菜都好,直接吃也不错哦。


天煜妈妈
食材与明细
烤鸭饼的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    15分钟后,分割成小剂子,撒上面粉,压扁。
  • 5.
     
    均匀的刷上一层植物油。
  • 6.
     
    油面相对,两个合成一个。
  • 7.
     
    板子上抹上少许油,擀成薄饼。
  • 8.
     
    锅烧热,放入饼,看到变了颜色就翻面,待看到饼上有白色的小气泡鼓出就可以出锅了。
  • 9.
     
    看我烙了这么多。
温馨小提示

一、面最好和的硬一点。
二、烙好的饼最好出锅趁热就揭开,不然很难揭开了。
三、为了饼软一点,一定不要烙过了,有白色气泡就好了。
四、巧配70度热水,1碗水烧开,加1\3碗凉水兑好,就是70度的热水了。

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