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秋冬季节干燥易上火,像我这样有点湿热的体质,不管喝多少水都不解渴的。 于是趁周末熬了冬瓜排骨汤,清淡的滋味,喝着特别舒服,给身体补充优质的水分和营养。


guanghui1980
食材与明细
冬瓜排骨汤的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    高压锅内加冷水;水高过排骨3到4寸炖出的汤汁浓稠度适宜。
  • 5.
     
    高压锅放在煤气炉上大火烧开,小火压15分钟,闻到排骨香味时停火。
  • 6.
     
    冬瓜去皮切方块;姜片备好。
  • 7.
     
    待高压锅排气后,将冬瓜块放入,此时撒入盐,放姜片。
  • 8.
     
    汤锅放炉上中火煮至冬瓜软烂,装盘,撒上葱花上桌。
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