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葱虽有特殊的气味,但不要嫌弃它,因为这种气味里含有特有的磷成分,它不仅增强食欲,还起到防寒、解热、消炎等作用。 葱不仅作为防止感冒的妙药,还在治疗感冒、腹泻、缓解疲劳等方面效果明显。 此外,还起到促进人体吸收维生素B1的作用。


潘冬子
食材与明细
葱泡菜的做法步骤

更多步骤与贴士(共5步)

  • 4.
     
    调料拌均匀的葱2-3根一组,折叠一下,然后再捆上一个捆(如图,这样是为了夹起方便,也比较好看),这样捆完后放入密封容器内。第2天就可以吃了。
  • 5.
     
    用剩下的调料,可以用相同的办法,腌拌很多菜(如韭菜、茼蒿等)
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