菜谱

万事如意----热菜:酸甜鲈鱼

 思凡星·家 2011-01-01 14:23

万事如意的选料: 鲈鱼谐音如意,我之所以选鲈鱼为主料因鲈鱼刺少肉嫩特别适合小孩和老人吃,大过年的全家大大小小吃年夜饭即要吃的开心又要保证不出任何差错,所以鲈鱼是最好的选择,要知道鱼是少不了的一道年夜菜哦; 西红柿即事事、万事,营养又开胃。 这道菜做成酸甜味最合适不过了,外酥里嫩、酸甜可口、营养丰富! 祝大家新年万事如意、事事顺心、大吉大利!

食材与明细
酸甜鲈鱼片的做法步骤
温馨小提示

1、鲈鱼去头去骨只取中间的肉;
2、酸甜度可以先尝尝依个人口味添加;
3、炸的时间不宜过长,更嫩!

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