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大吉大利--年菜之热菜--微波孜然葱香烤鸡

大吉大利--年菜之热菜--微波孜然葱香烤鸡

鸡与吉同音,寓意吉祥。每逢过年时候,家家户户都会做上几道有鸡的佳肴。吃鸡,就是为了图个大吉大利。为自己和亲人们讨个吉利,保佑家人和自己平安。

我选用了三黄鸡,用孜然粉和洋葱粒等调料腌制,最后在微波炉中烤制而成。成品香酥入味,鲜嫩可口。

微波孜然烤鸡,我选用的三黄鸡。鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法。鸡肉富有营养,有滋补养身的作用。营养价值,鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。

主料
辅料
配料

孜然葱香烤鸡的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、将鸡放入调味汁中,反复揉匀,使其如入味。

2、腌制时间越长越入味。

3、牙签扎小眼最好扎在鸡翅和鸡腿根部,以免烤制过程中表皮绷破,影响美观。
分类: 烘焙 热菜 儿童 夏季食谱 午餐
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