五花肉炖海带扣豆腐

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五花肉炖海带扣豆腐

海带营养丰富，是乳腺癌最怕的敌人，女人过了30岁，可以每周适当的吃些海带，豆腐也有防癌的作用，两者合二为一，为你的健康保驾护航

主料

辅料

配料

五花肉炖海带扣豆腐的做法步骤

1.准备材料，豆腐切块，海带扣清洗干净，五花肉切成大片
2.砂锅放少许油，入葱姜蒜爆香
3.放入五花肉炒出香味
4.放生抽，料酒调味上色
5.放一勺红糖
6.加水没过食材，大火烧开，小火炖煮
7.15分钟后加入豆腐块
8.加入海带扣
9.继续炖煮15分钟即可
10.海带扣口感软糯，完全没有了海的腥味

小窍门&温馨提示

1.五花肉切大片炖煮使整个菜都很香

2.最好用砂锅慢炖，比炒锅来的好吃

分类：热菜

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