菜谱

這一菜很開胃的哦。


Hedy
食材与明细
脆拌麻辣豬心的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    所有材料放在沙鍋中加入適量的水大火煮開撇去浮末中火煮20分鐘(不能煮太久了煮久了豬心就沒有脆性不好吃了)煮到水少了就可以了。
  • 5.
     
    取1個小碗裡面放入辣椒醬和醬油1小半匙,醋1小半匙,雞精1小匙,花椒粉1小匙,大蒜末拌勻。
  • 6.
     
    把煮好的豬心拿也冷兩分鐘後切片。
  • 7.
     
    取大碗1 個把切好的豬心放在碗裡,     同時放入拌好的辣椒醬和切好的香菜,花生。
  • 8.
     
    再加入煮豬心的湯兩大匙。
  • 9.
     
    拌勻腌兩分鐘。
  • 10.
     
    腌好裝盤。
温馨小提示

這個菜也可以把辣椒醬不用加入進去直接沾著吃也可以的這樣一樣的好吃美味。

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