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这道菜很辣,怕辣的人可以不放干辣椒以减少辣味。


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酸辣土豆丝的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    锅中放油烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
  • 5.
     
    放入土豆丝炒一炒。
  • 6.
     
    加入辣椒酱和醋,大火炒一分钟(如果缺水中间可以少加点)。
  • 7.
     
    炒好以后放入葱丝,加入少量的盐(原来辣椒酱里有盐)、味精出锅。
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