菜谱


芷菲
食材与明细
满掌金钱的做法步骤

更多步骤与贴士(共15步)

  • 4.
     
    加入适量的耗油。
  • 5.
     
    加入适量的料酒。
  • 6.
     
    加入适量的精盐。
  • 7.
     
    加入适量的白糖。
  • 8.
     
    加入适量的南乳汁。
  • 9.
     
    最后把所有的调料拌匀。
  • 10.
     
    拌匀的猪手装到碗中备用。
  • 11.
     
    把装猪手的碗放到电饭煲中,锅里加入适量的水。
  • 12.
     
    选择蹄筋/豆类档位蒸制。
  • 13.
     
    蒸好的猪手把碗里的汤汁倒在锅里加入莲子和花生煮开,调入适量的水淀粉备用。
  • 14.
     
    蒸好的猪手把碗上盖一个盘子,倒扣过来,然后把栗子、桂圆、红枣均匀的摆放在猪手四周。
  • 15.
     
    把烧好的汤汁倒入猪手上就可以上桌了。
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