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翻冰箱的时候发现还有一盒豆腐,豆腐可是很不错的食品哦,又营养又美容热量也是很低哦,所以今天的晚饭就选择它了。可是似乎除了能想到麻婆豆腐、红烧豆腐、鱼香豆腐,好像就没别的做法了。想到那天的煎饼,我又想是否能把这豆腐做成煎的,但这种木棉豆腐很难煎除非油炸,想来想去,怎么弄既能好吃有别出心裁呢,于是我想到了下面的方法,和各位分享一下我的新品:番茄豆腐汉堡~~ 那种外酥里嫩的口感,再加上酸酸甜甜的番茄汁,那叫一个美味啊~~~

快乐煮饭
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温馨小提示:
1.勾芡的时候,要分次进行,这样做出来的亮。
2.一定要趁热吃,才能吃出外酥里嫩的口感,凉了就软了,好吃是好吃,就是不酥了。

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