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腊肉炒泡菜蘑芋的做法步骤

更多步骤与贴士(共20步)

  • 4.
     
    煮二分钟捞起沥干水待用。
  • 5.
     
    腊肉洗净煮熟。
  • 6.
     
    然后切片。
  • 7.
     
    泡菜(泡萝卜与泡辣椒)。
  • 8.
     
    将泡萝卜切碎待用。
  • 9.
     
    泡辣椒切段待用。
  • 10.
     
    蒜苗切段待用。
  • 11.
     
    锅里放油烧二分热,下入切好的腊肉翻炒五六下。
  • 12.
     
    加入生抽。
  • 13.
     
    加入醋继续翻炒。
  • 14.
     
    接着倒入蘑芋。
  • 15.
     
    翻炒均匀。
  • 16.
     
    再倒入切好的泡萝卜及泡辣椒。
  • 17.
     
    再继续翻炒均匀。
  • 18.
     
    下入切好的大蒜苗。
  • 19.
     
    翻炒均匀,加入糖、味精,准备起锅。
  • 20.
     
    装盘上桌。
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