菜谱

很香哦,不过最好吃的那香菇,还有那汤汁拌饭也是一大美味哦。因为使用电子瓦煲炖的,所以水不要加太多,泡香菇的水很香,可以增味。


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食材与明细
香菇焖烧鸭的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    放入鸭子翻炒至鸭皮焦有点焦黄,这时锅底会出很多的油,可以先倒掉些。
  • 5.
     
    这时加入酱油翻炒至鸭肉上色。
  • 6.
     
    再加入糖。
  • 7.
     
    把泡发的香菇放入锅中。
  • 8.
     
    泡发香菇的水不要倒掉,一起倒入锅里。
  • 9.
     
    烧开就可以转入电子瓦煲30 - 45分钟就可以上桌了。
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