菜谱

鸡肉的做法很多种、这次我做的鸡肉是甜酸味的、所以开胃下饭。用果汁做菜的好处是原汁原味。我虽然不喜欢糖、但是柠檬特别酸、必须用糖来调解中和。做法简单容易掌握。


tumeigui
食材与明细
柠檬鸡的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    油锅加热、中火、慢慢煎鸡肉。
  • 5.
     
    等鸡肉两面煎的微黄、拿出来切块。
  • 6.
     
    锅内少许油、放入葱丝、红尖椒丝炒香;放入调料汁、调料有酱油一勺、米醋一滴、盐一点、白糖2勺。土豆粉少许。把鸡肉块放入锅内烧。
  • 7.
     
    小火收汁、看汁浓立即出锅。
  • 8.
     
    早晨配烤馒头食用。鸡肉甜酸味可口、微辣。
温馨小提示

腌制时间长一点入味。鸡肉可以切薄片。配青椒颜色更好。

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