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吉祥如意卷。豆芽的形状就像如意,用鸡蛋来卷,预意着吉祥如意。 蛋皮的香配上香菇的香、火腿的味、黄瓜和豆芽的爽脆,特别好吃。

穗穗
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此菜完成后,炸的金黄金黄的,摆盘可以摆成花状,即漂亮,又有花开富贵之意。非常适宜节日气氛呢!!!

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