菜谱

松露巧克力

 irene小爱 2011-01-10 16:53

用了ELLEN前辈的方子 分量上减半了 第一次试着做所以少用些原料 效果出奇的好哟~~ ^^ ps.这个分量我做了一共16颗巧克力.

食材与明细
松露巧克力的做法步骤
温馨小提示

1.黑巧克力尽力弄小碎,不然融化起来太困难了,我就第一次做没经验,好大的巧克力块融化了我1个多小时;
2.隔热水融化巧克力水温不能超过60度,否则巧克力会结晶影响口感;

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